Deze verse seitan van De Hobbit is een heerlijke vleesvervanger op basis van tarwe-eiwitten. Het is makkelijk naar smaak te kruiden en een ideale vervanger voor bijvoorbeeld schnitzel of saté.
Ingredienten:
Water,TARWEGLUTEN*,TARWEbloem*, shoyu* (water, SOJAbonen*, koji (TARWE*, A. oryzae), zeezout), zeezout, kruiden*, * = Biologisch
Voedingswaarden:
| Energie |
100 kcal (118 kJ) |
| Vet |
0.1 gram |
| Vet verzadigd |
0 gram |
| Koolhydraten |
2.7 gram |
| Suikers |
0.5 gram |
| Voedingsvezel |
1 gram |
| Eiwit |
26.7 gram |
| Zout |
0.5 gram |
