Deze verse seitan van De Hobbit is een heerlijke vleesvervanger op basis van tarwe-eiwitten. Het is makkelijk naar smaak te kruiden en een ideale vervanger voor bijvoorbeeld schnitzel of saté.
Ingredienten:
Water,TARWEGLUTEN*,TARWEbloem*, shoyu* (water, SOJAbonen*, koji (TARWE*, A. oryzae), zeezout), zeezout, kruiden*, * = Biologisch
Voedingswaarden:
Energie |
100 kcal (118 kJ) |
Vet |
0.1 gram |
Vet verzadigd |
0 gram |
Koolhydraten |
2.7 gram |
Suikers |
0.5 gram |
Voedingsvezel |
1 gram |
Eiwit |
26.7 gram |
Zout |
0.5 gram |