De kant-en-klare Dal Tadka van Haldiram's is een ware cultfavoriet en een smaakvolle traktatie die je niet mag missen. Dit gerecht, bereid in een milde curry op basis van tomaat, bestaat uit gele linzen, verse groene pepers en aromatische specerijen. Geniet van deze klassieke Indiase Dal Tadka met een kom rijst als lunch of diner.
Ingrediënten:
Water, gespleten rode linzen (toor dal), tomaten, uien, geraffineerde zonnebloemolie, gespleten kikkererwten (chana dal), verse gember, verse knoflook, groene peper, zout, korianderpoeder, rode peper, kurkumapoeder, komijn, korianderblad, gedroogd fenegriekblad.
Voedingswaarde per 100g:
Energie: 129 kcal / 540 kJ
Vetten: 6,7 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 1,4 g
Koolhydraten: 12,1 g
Waarvan suikers: 0 g
Vezels: 1,7 g
Eiwitten: 4,3 g
Zout: 1,3 g
