Een plantaardig alternatief voor de traditionele hotdog, gemaakt op basis van erwten- en tuinboneneiwit. Het worstje heeft een stevige structuur en een hartige, gerookte smaak dankzij natuurlijke kruidenextracten en rookaroma. Het is volledig veganistisch en voorzien van een eetbaar, plantaardig velletje op basis van algen.
Plantaardig product op basis van erwten en tuinboneneiwit, alternatief voor Hotdog.
Ingrediënten:
Water, zonnebloemolie, 3,6% erwteneiwit, verdikkingsmiddel (carrageen, konjacgom), 1,2% tuinboneneiwit, zetmeel, lijnzaad bloem, enzymen, kruidenextracten (bevat ui), stabilisatoren (methylcellulose), kleur (rode paprika extract), smaakstoffen, gistextract, dextrose, geconcentreerd rode paprika sap, geconcentreerd rode bietensap, fenegriek extract, gejodeerd zout, rookaroma, tomatenpoeder, kunstmatig eetbaar membraam: stabilisatoren (natriumalginaat, calciumchloride)
Kan bevatten:
Selderij, Gluten, Mosterd, Noten, Soja
Voedingswaarden: per 100g:
Energie: 767 kJ /185 kcal
Vetten: 16 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 2 g
Koolhydraten: 5.6 g
-waarvan suikers: 3.4 g
Eiwit: 4.7 g
Zout: 2.3 g
Let op:
het velletje van het worstje is op basis van zeewier. Bij hoge temperaturen kan deze opbollen, dit is een natuurlijke reactie van het alginaat membraan en heeft geen invloed op smaak of kwaliteit van het product.
