Kala Namak of Indian Black Salt is puur en ongeraffineerd zwart zout met een unieke, zwavelachtige smaak die wat weg heeft van gekookte eieren en ui.
Toepassingen van kala namak
In Indiase gerechten zoals Chaats (Indiase groenten- en fruitsalades) en chutneys. Geeft een bijzondere smaak aan je gerechten. Ter vervanging van gewoon tafelzout.Kala Namak vervangt de smaak van eieren.
Ingrediënten:
Ongeraffineerd en onbewerkte Kala Namak uit India.