Your Organic Nature witte lupine is van Nederlandse bodem afkomstig en kan uitstekend als vleesvervanger dienen. Het bevat meer eiwitten en vezels dan andere peulvruchten. Met een stevige beet, een licht notige smaak en een minder melige structuur is witte lupine lekker in allerlei roerbakschotels, soepen, stoofschotels of bijvoorbeeld wraps!
Ingrediënten:
Lupine*
• Water
• Zeezout
• * = Biologisch
Voedingswaarde:
Energie 125 kcal (522 kJ)
Vet 2.6 gram
Vet verzadigd 0.3 gram
Koolhydraten 3 gram
Suikers 3 gram
Voedingsvezel 14 gram
Eiwit 16 gram
Zout 0.7 gram