Zijn zoetheid, zijn smaak en zijn romigheid zullen je vanaf de eerste hap laten boeien.
Je vindt in deze plantaardige specialiteit alle passie van de maker voor de authentieke kaassmaak.
Het is een product van superieure kwaliteit en unieke smaak, deze vegan Petit Lorrain zal jou zeker verbazen!
Ingrédiënten:
Rauwe biologische cashewnoten, gefilterd water, ongeraffineerd/onbehandeld zout, vegan melkzuurbacteriën, rijpingsfermenten.
* Allergeneninformatie: cashewnoten.
Verwijder de doos voordat je de Petit Lorrain in de koelkast plaatst (bij voorkeur tussen 2 en 4 ° C).
Het product blijft ouder worden in zijn rijpingspapier. Deze veganistische creatie is uitgewerkt met culturen en fermenten. Niets is natuurlijker dan het zien van het resultaat van het werk van al deze micro-organismen op het oppervlak van jouw plantaardige specialiteit. Alle producten van Petit Veganne zijn gegarandeerd zonder conserveermiddelen, kleurstoffen, smaakversterkers. De verfijning van Petit Lorrain gaat zelfs door na het verstrijken van zijn BBD. Het zal blijven verouderen als een echte kaas. De smaak, geur, textuur en karakter veranderen elke dag. Om een ​​romige Petit Lorrain te verkrijgen, plaats je deze op kamertemperatuur voordat je het gaat eten.
Een geraffineerd product ondergaat na verloop van tijd een klein verlies van water, vandaar de variatie in het gewicht.
Smaak & Textuur: Een milde, authentieke smaak met een verrassend romige kern en een smeltende textuur.
Natuurlijke Rijping: Het product bevat levende culturen en fermenten, waardoor de smaak en textuur zich na verloop van tijd blijven ontwikkelen.
Samenstelling: Vrij van conserveermiddelen, kleurstoffen, smaakversterkers, gluten en soja.
Gebruik: Ideaal op een plankje met stokbrood, maar ook zeer geschikt om in de oven te roosteren.
