Net als een barbecue op het strand🌿
Bij de barbecue, liever chipo, merguez of... zalm pavé? Zolang het maar veganistisch is, zeggen wij ja! Ontdek de Revo Style BBQ Filet: een plantaardig alternatief voor gemarineerde zalm pavé met barbecuesmaak. De rokerige en pittige smaak en de malse textuur maken deze vis tot een ware bron van vezels en eiwitten, rijk aan omega 3, verrijkt met vitamine B6, B9 en B12, glutenvrij en palmolievrij. Bestel de Revo Style BBQ Filet nu!
🐟 Een heerlijk veganistisch alternatief voor zalm
Je hoeft geen marinade te maken en uren te wachten tot de zalmsmaak in een blok tofu trekt: de Revo Style BBQ Filet is een superalternatief dat net zo praktisch als lekker en voedzaam is. Op basis van mycoproteïne (gefermenteerd mycelium) en soja-eiwitten bevat zeewier alle essentiële aminozuren, is het een goede bron van eiwitten en bevat het weinig verzadigde vetzuren. Afgezien van de smaak en textuur, ziet de filet er ook zo uit en biedt een heerlijke, rokerige en verfijnde marinade die zowel veganisten als liefhebbers van gegrilde vis zal bekoren.
Ingrediënten:
Mycoproteïne (32,8%) Fusarium venenatum sp., geëxtrudeerd soja-eiwit (water, soja-eiwitconcentraat), water, koolzaadolie, marinade (water, raapzaadolie, niet-gejodeerd keukenzout, specerijen, gedistilleerde azijn, zetmeel, aroma, pepermuntextract, specerijenextract), raapzaadeiwitten, aardappeleiwitten, aroma's, geleermiddelen: methylcellulose, carrageen; zeezout, olie rijk aan DHA en EPA van de microalg Schizochytrium sp., verdikkingsmiddel: konjac; vitaminen (vitamine B6, foliumzuur, vitamine B12), zuurteregelaar: citroenzuur; Kleurstof: bètacaroteen.
Voedingsinformatie / 100 g
Energie: 219 kcal / 914 kJ
Vet: 16,6 g
waarvan verzadigd: 1,7 g
Koolhydraten: 1,8 g
Suikers: 0 g
Eiwit: 13,2 g
Cellen: 1,56 g
🔥Hoe bereid je de BBQ Filet Style de Revo?
Met zijn malse textuur en rokerige en kruidige marinade zal de BBQ Style steak van Revo deze zomer zeker vaker op de grill belanden! De filet is al gemarineerd en daardoor makkelijk en veelzijdig te bereiden. In de oven: bak 14 tot 16 minuten op 200 °C. In de pan: 3-4 minuten per kant in een beetje olie op middelhoog vuur. In de airfryer: 8-10 minuten op 200 °C. Je kunt de filet serveren als alternatief voor gemarineerde zalmpavé, bijvoorbeeld met gegrilde groenten en rijst als bijgerecht.
