De Vantastic gistvlokken (ook bekend als edelgistvlokken of nutritional yeast) zijn 100% plantaardige, inactieve gistvlokken. Ze staan in de veganistische keuken bekend als dé ultieme smaakmaker dankzij hun hartige, nootachtige en kaasachtige umami-smaak.
Ingrediënten: 100% gistvlokken
Allergie informatie: Het product bevat gist en kan sporen van melk en noten bevatten.
Voedingswaarde per 100g
Energie KJ: 1445 KJ
Energie kcal: 345 kcal
Vet: 5 g
waarvan verzadigd: 1,8 g
Koolhydraten: 33,5 g
waarvan suikers: 14 g
Eiwit: 49 g
Zout: 0,5 g
Vegan kaasvervanger: Ideaal om rechtstreeks over pasta, pizza, risotto of salades te strooien als alternatief voor Parmezaanse kaas.
Keukenhulp: Perfect voor het binden en op smaak brengen van hartige (dip)sauzen, soepen, dressings en spreads.
Voedingsbommen: Van nature zeer rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en essentiële B-vitaminen.
Gebruiksadvies: Voeg de vlokken bij voorkeur pas na het koken toe aan warme gerechten om de waardevolle vitaminen optimaal te behouden.
