Met deze sojaroom geef jij een romige touch aan jouw verse soepen, sauzen, groenten, dips, desserts en gebak. Ideaal voor een fijne mousse of een romig ijsje. Het bevat slechts 16% vet.
Ingrediënten:
Water, Zonnebloemolie* 15%, SOJAbonen* 6.2%, Glucosestroop*, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel*, Zeezout.* = Biologisch
Voedingswaarde per 100g
Energie: 176 kcal (729 kJ)
Vet: 16.2 gram
Vet verzadigd: 1.6 gram
Koolhydraten: 4.4 gram
Suikers: 3.2 gram
Voedingsvezel: 0.3 gram
Eiwit: 3.1 gram
Zout: 0.15 gram
Bevat: Soja
Kan bevatten : Noten, Mais
Veelzijdig in gebruik:
Deze sojaroom is geschikt voor zowel warme als koude bereidingen. Je kunt het gebruiken voor het verfijnen van soepen, sauzen, dressings, ovenschotels en groentegerechten.
Opklopbaar:
In tegenstelling tot veel andere kookrooms kan CreSoy worden opgeklopt tot een luchtige substantie, mits het goed gekoeld is (eventueel met toevoeging van een versteviger). Dit maakt het ideaal voor desserts zoals mousses, taartvullingen en veganistisch ijs.
